Charakter: Feinherb, ausgeprägt, nussig
Höhe: 50 - 200
Region: Zhejiang, Deqing
Pflückung: 05 - 08
Grad: 60
Blatt: Grünlich, goldgelb, fein vermahlen, pulverig
Tasse: Schwebend hellgrün bis goldgelb, trübe, sedimentiert
Besonderes: Matcha ist ein aus Tencha vermahlener Pulvertee. Tencha bezeichnet das Rohmaterial, welches in Kühlhäusern gelagert stets bedarfsgerecht zu Matcha verarbeitet wird. Je nach Qualität des Tenchas und dem Grad des Vermahlens entstehen unterschiedlichste Qualitäten.
Inhalt: 40g.
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